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中共中央国务院就深化改革和加强食品安全问题提出了意见

发布日期:2019-06-30 18:16 作者:幸运赛车 点击:155

  (22)建立食品安全溯源系统。食品农产品生产经营主体和!食品生产企业负责依法建立食品安全可追溯性系统,以确保&#;产品来源能够找到可追溯性。建立统一的食品和农产品可追溯平台,建立食品和食品安;全可追、溯性标准和规范,完善整个过程可追溯性合作机制。加强示范推、广的整个过程。可追溯性,逐步实现了企业信息。可追溯性系统与政府监管平!台之间的重要产品可追溯性管理平台的联系,接受政府的监督和共享信息。

  23:积极保护食品安全、责任保险。因食品安全、而受损的食品生产者和经营者,应依法承担赔。偿责任。促进肉蛋奶和白酒生产企业集体就餐单位的中;央厨房和就餐单位采取主动购买食品安;全;责任保险。合格的中小企业应积极投保食品安全责任保险,充分发挥其他作用和风险分摊机制。

  (24)改革许可认证制、度。坚持放管相结合,。降低制度交易成本..促进农产品认证体系的改,革,加快建立食品农产品认证体系。深化食品生产经营许可改革,优化许可程序,实现整个电子化。促进医疗食;品登记和记录双轨操作,探,索食品添加剂的运行情况。建立和完善新的食品形式和新的模式监督体系。可以通过使用现有的相关信息系统来查询全国食品生产经营;许可证的信息。

  (25)实施质量兴旺项目。以农村振兴战略为指导,以高质量、安全、绿色发展为;目标,&#;促进农业从增产到提高质量。全面实施良好的农业标准。。建立农业标准化示范区。实施,农业品牌。推广业务。为促进新型农,业生产服务的主体,特别是小农户,逐,步减少了对农药和兽药的使用。

  (26)促进了&#;食品工业的转型和升级。调整和优化食品工业的布局,鼓励企业获得认证!,实施提高品种质量和创造品牌的行动。引导食品企业扩大产业,链,建立高质量的原材料生产基地和配套设施,加!强与电子商务平!台的深!度整合。,创造具有影响力的百年品牌。大力发展大规模冷链物流企业,确保新鲜食品流通环节的质量和安全。

  (27)增加科技支持。将食品安全纳、入国家科技项目,,加强食品安全;科技创新,引导食品企业加大科研投!入,完善科技;成果转化应用机制。建设一批国际!一流的食品安全技术支持机构和重点实验室,加快引进高水平人才培养和高水平创新团队,突破颈部关键技术。在国家专业技术机构的基础上,开展基。础科学和尖端科学研究,提。高食品安全风险的发现和预防能力。

  (28)加强协调。完善食品安全监督制度,由各级党委和政府负责全区食品安全工作。有关职能部门应当共同努;力,完善工作协调联动机制,加强&#;跨地区合作,发现问题得到及时处理。并及时通知上游,找出下游控制的原因!。在城市社区和农村,地区建立专门的兼职食品安全信&#;息官(联席经理),充分发挥;群众的监督作用。

  (29)提高了监管&#;团队的;专业、化。加强培训和评估依,靠现有资源加强。专业检查队伍建设,提高检查人员的专业技能,及时发现和处理风险隐患。完善专业院校课程建设,加强食品学科建设和人才!培养。加强公安机关打击食品安全犯罪专业设备建设。

  (30)加强了技术支持能力建设。促进国家级省;级食品安全专业!技术机构的建设,提。高食品安全、标。准的监测和评价。按照标准分类,加快7个食品安全风险评估和标准开发的关键实验室。完善以省级检验机构为主导的食品和;农产品质量安全检验系统。建立世界级的国家检验平台,实施各级食品和农产品,检验机构的能力和设备设备标准。严格检查组织的资格,确定管理跟踪评价和能力,以验证社会检查的发展。

  (31)促进互;联网食品监管。建立基于大数据分析的食品安全信息平台,促进大数据云计算物联网人工智能区块链技术。在食品安&#;全监管领域的应用。逐步实现了、食&#;品安全犯罪的网上调查和收集,并将案,件转移到网上接受网上监督,以提高监管工作的信息水平。

  完善问题引导的抽样监测机制(32)。国家盛市、县抽样检。查权的四级总体规划有其自身的重点,统一制定计划,实施统一数据提交的统一结,果。到2020年,所有农产品和食品企业的样品都将达到4批&#;。逐步监测抽查风险监测,和评价抽查分离&#;,提高监督的定向。完善抽样监,测信息通知机制,及时披露抽样信息,加强不合格产品的验证和处置,控制产。品风险。

  (33)加强紧急情况的应急处理。修订国家食品安全事。故应急预案,完善事故调查处理报告信息发布;程序..完善食品安全事件预警监测组织、指挥应急信息!报告系统和工作系统,提高应急反应;现场处理的医疗能力。;加强舆论监督,建立重大舆论收集、分析、研究和快速响应机制&#;。

  加强风险交流。积极发、布权幸运赛车威信息,及时进行风!险解释,鼓励研究机构、大学协会、媒体等参与食品安全风险交流。鼓励企业通过新闻媒体网络平台,直接;响应消费者,咨询。建立谣言、识别、分析和处置智能平!台!,坚决打击谣言、欺诈和&#;虚假宣传。

  第35条,加强普及;法&#;律和科学的宣传。实施法律责任制,从事食品生产经营活动的。单位和个人,继续加强对食品安全法律、国家标准和;科学知识的宣传教育。食品安全和营养教育合格的主流媒体可以;在中小学建立食品安全!专栏。继续开展!食品安全宣传周和食品安全进入农村校园进入企业进入社区等宣传活,动,提高公,共食品安全素养,改变不洁。饮食习惯。避免误食,防止食物流动。推广健康知识,提倡合理饮食,进行营养平衡,食品示范推广,提倡减盐,减油,减糖。

  36)!鼓励社会监督。依法公开行政监督和处罚标准,&#;依照社会监督的结果。支持行业协会建立合同和奖惩机制,以加强行,业!自律。鼓励媒体准确、客观地报道!食品安全问题,有序地进行食品安全舆论监督。

  37>;完善投诉举报机制..开放投&#;诉报告渠!道,实施报告奖励。制度。鼓励企业内部人士报告食品研发、生产、销售等环节的非法;和犯&#;罪行为,并根据有关规定予以奖励。加强对;告密者的保护,应当依法认真调查和处理。依法严厉打击恶意报告非法牟利行为。(未完成)继&#;续。